För att lyfta fram måltidens betydelse inom äldreomsorgen så anordnar Attendo ”Matens dag”. Detta år ligger fokus på måltidsmiljö och framförallt dukning. Måltidsmiljön har stor betydelse för trivsel och aptit och genom att lägga på en vacker duk och tända ljus kan måltiden bli en stämningsfull upplevelse. Såhär såg det ut på de respektive planen under matens dag….

Markplan dukning:

 

 

 

 

 

 

De valde att servera ansjovissnittar till förrätt…

 

 

 

 

 

Plan 1 dukning:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

De valde att servera Ris á la malta till fikat…

 

 

 

 

 

 

Plan 2 dukning:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Även plan 2 valde att servera ris á la malta till efterrätt.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vårhälsningar

Melisa